Udící startovací sada BBQ

BBQ startovací sada (67020)

začínáme udit

BBQ startovací sada s vonnými dřevěnými šupinami včetně nerezové kouřové trubičky a včetně vzorků 4 druhů šupin je ideální pro začátečníky v uzení. Jednodušše vyberte požadovanou vůni, šupiny namočte, vložte do trubičky a položte pod grilovací rošt přes kryty hořáků. Takto vychutnáte nezapomenutelnou chuť pravého grilování!

Tabulka na balení prozrazuje, na které maso je vhodný příslušný typ dřevěných šupin.

Šupiny před použitím namočte alespoň na 1-2 hodiny do studené vody. Následně vložte šupiny do přiložené trubičky a tu položte přes hořáky resp. na kryty hořáků. Následně hořáky zapalte a nechte trubičku, při otevřeném víku grilu, zahřát na vyšší výkon do doby, než se začně vzlínat kouř. Poté můžete začít pomalu grilovat se zavřeným víkem, aby maso dostalo kouřové aroma.